ארוחת שף פרטית בבית השף
כמה פעמים הסתקרנתם לדעת איך השף עובד מאחורי הקלעים ?
לנו זה קורה די הרבה ; )
במהלך הבדיקות על כביש 40 ניתנה לנו הזדמנות להגיע עד לבית שפית מוכשרת ומקסימה, איריס פולטון, שטיבלה לנו את הערב עם ארוחת גורמה מול נוף ייחודי.
במשך שעתיים התענגנו ממטעמים בריאים ומיוחדים שגם גרמו לנטלי פורטמן להזמין ממנה ארוחת מלכים : )
ארוחת שף פרטית – קייטרינג "דברי טעם"
בבית השפית במדרשת בן גוריון ומול נוף מהפנט אכלנו סעודת מלכים.
תוך כדי שאנו מתפעלים מהבית, מהנוף ומהשולחן שופע המטעמים זכינו להכיר אישה שנכנסה לליבנו עוד לפני הביס הראשון.
איריס פולטון הצליחה להפיק לנו ערב קולינרי בלתי נשכח שכלל מנות מצויינות ובניהן:
סלט מצטיין ובו קינואה, בורגול וסוכריות בטטה, קרפצ'יו סלק עם גבינת עזים ועגבניות שרי, אורז מעורב ומשובח (המשלב אורז בר, אורז אדום ואורז מלא), סלט חסות ותותים בטיבול ויניגרט ומייפל, עלי גפן ממולאים באורז ועשבי תיבול, שעשועית ירוקה, קיש בטטה וגבינות עזים וכן רביולי גבינה וארטישוק.
בגזרת הקינוחים התענגנו מטראט טופי מלוח ומלאבי קוקוס עם פיסטוק ורימונים.
בבית היפיפיה ומול הנוף ניתן לארח עד 60 איש או לחלופין להזמינה להפקות חיצוניות.
ניתן להזמין אירוח חלבי או בשרי, כאשר הכל נעשה במטבח האישי שלה.
הבונוס: צימר זוגי בבית השפית בשם "נוף בראשית", שם תוכלו לישון לצד הנוף וגם לנשנש את מטעמיה המשובחים.
מחיר ארוחת שף פרטית
מחיר הארוחה הינו בטווח של 220-350 ש"ח, בהתאם להרכב התפריט ומספר האנשים. המחירים לא כוללים מע"מ.
צרו קשר
איריס – 054-8111863
קישור לאתר
כדאי לדעת
שעות פעילות:
ארוחת צהריים : א'-ו'
ארוחת ערב : א'-ה' , מוצ"ש
* יש להזמין מקום מראש.
נגישות:
יש
כשרות:
יש (תעודת כשרות בחסות המועצה המקומית רמת נגב)
כתובת:
רחוב הר צרור 22, מדרשת בן גוריון
חניה :
יש
קישור
תפרגן את זה הלאה
בגזרת הטיולים איריס ממליצה על טיול ג'יפים מיוחד בטבע עם האיש המרתק, ד"ר חיים ברגר, שעליו פורסמה המלצה במגזין.
רשמתי לעצמי ! נראה נהדר
איזה כיף ♡
נשלב את זה בנסיעה למצפה רמון. המלצה בדיוק בשבילנו.
איזה כיף : ) מחכים לשמוע איך היה ♡