כשנוף מהפנט ובראנץ' מפנק נפגשים

שבת שמשית בפתח ואתם מתלבטים לאן ללכת עם החברים, המשפחה הקרובה או עם הילדים?
ההמלצה הבאה היא בילוי משפחתי 1+1 😉 גם בראנץ' עשיר במיוחד במסעדת "סילו" המרהיבה וגם בילוי בפארק פרס המשגע, בו תמשיכו לטייל כאשר הבטן כבר ממש לא תדבק לכם לגב : )
למסעדת "סילו" הגעתי לאחר חיפושים באינטרנט אחר מסעדה מיוחדת עם קונספט שונה, שמצד אחד תציע בראנץ' ברמה גבוהה בסופ"ש ומצד שני תהיה ממוקמת באיזור אטרקטיבי בו ניתן יהיה לטייל, כדי לחגוג יום הולדת לאדם אהוב עלי במיוחד.
כבר בכניסה לפארק יהיה לכם קשה לפספס את המבנה הבולט והמעוצב בו "סילו" נמצאת ומיד כשתכנסו למסעדה תרצו שיושיבו אתכם כדי להתחיל את היום באוירה מרגיעה ומפנקת.
מדובר באחד הבראנצ'ים הכי עשירים ומגוונים שאני מכירה ויכול בקלות לקבל את התואר "גן עדן לצמחונים".
בראנץ' הבוקר מוגש בסוף השבוע וכולל: פוקצ'ות, מאפים, קישים, דגים, טפנדים, סלטים, אנטיפסטי, גבינות ומתוקים, שיגרמו לכם לחזור שוב ושוב לבופה כדי למלא את הצלחת בעוד מטעמים.
הבונוס הגדול במסעדה הוא שלצד המנות המעולות העשויות מחומרים טריים ואיכותיים, היא מציעה נוף מהפנט, שביחד עם השולחנות העגולים נוצרת אווירה משפחתית, משוחררת ומגבשת במיוחד.
סילו פונה לקהלים שונים ובימים מסוימים אף ניתן למצוא קונספטים מעניינים, כמו "שלישי נשי" והופעות חיות במוצ"ש במרפסת המטריפה שלה, שילוו באוכל מפנק במיוחד ואף בחלקם בתפריט יחודי.
כך שאם אצטרך לסכם במשפט אחד: בוודאות אחזור לסילו המרשים הזה לסיבוב טעימות נוסף !

קצת על המקום:
מסעדת סילו נפתחה בשנת 2016 עם פתיחת מתחם לה- פארק בחולון והיא למעשה שילוב מנצח של השף רובי פורטנו ומעצבת הפנים לטיסיה בלחובי .
המסעדה חולשת על הפארק וניתן לצפות ממנה על האגם ועל המתחם כולו.
המסעדה נותנת מענה לקהל הרחב ולצד זאת מוגדרת כמסעדה משפחתית, בה יוגשו מנות גדולות ומזמינות לשולחנות העגולים והמפנקים.
בלב המסעדה נמצא הטאבון, הלא הוא ה"סילו", שמקנה נגיעה ייחודית למרבית המנות שמוגשות במסעדה.

כמה זה יעלה לנו?
טווח המחיר לסועד הינו 80-150 ש"ח.

המנות בתפריט על קצה המזלג:
המטבח הינו איטלקי ים תיכוני. המסעדה מגישה מנות בשריות, חלביות וגם מנות מתחלפות של פירות ים.
המנות מתחלפות בהתאם למזג האוויר שמשפיע על תנובת ארצנו וגם על החשקים של בעלי המקום.
לרוב גם ישנה ארוחה שמציעה מהמיטב של הסילו וכוללת בד"כ פוקצ'ת סילו + מנה ראשונה+ עיקרית +קינוח לבחירה (הארוחה אינה קבועה ובחודשים מסוימים בלבד, בהתאם לתפריט הנוכחי).
לעיון בתפריט לחצו כאן.

מנת הדגל המומלצת:
הפיצות המיוחדות של "סילו" (הבצק תופח תחת השגחה במשך 48 שעות
ואח"כ נכנס לטאבון העצים, דבר שמקנה להן טעם ייחודי וארומה נפלאה).

בראנץ' הבוקר:
בראנץ' הבוקר מוגש מדי סוף שבוע בין הימים חמישי- שבת בין השעות 09:00-12:00,
בימי שישי החל מ- 08:00.
כל החומרים שתמצאו בתפריט הבראנץ' הם תוצרת מקומית ומחומרי גלם איכותיים וטריים.
מחיר הבראנץ': 85 ש"ח

אירועים מיוחדים ו/או תפריט מיוחד במהלך השבוע:
מדי יום שלישי– סילו עורכים ליין הנקרא "שלישי נשי",
בו ישנו תפריט מיוחד ואלכוהול במחיר משתלם.
הערב מיועד להאיר זרקור על הנשים שבצוות סילו, להוקיר את קהל הנשים
של המסעדה ולהוות זמן איכות של חברות באווירה משוחררת.
מדי שבת– מתקיימות הופעות חיות של הרכבים מוזיקליים שונים במרפסת המסעדה,
לצד תפריט שבת ייחודי שיגרום לכם לפתוח את השבוע ברגל ימין : )
* מומלץ להתעדכן בעמוד הפייסבוק של המסעדה לגבי אירועים נוספים.

אירועים פרטיים:
ניתן לקיים אירועי בוטיק פרטיים עד 150 איש.

נגישות לנכים:
יש.

חניון קרוב:
חניון לה פארק הוא החניון הקרוב והחניה בחינם.

המקום הכי טוב לדעתי במסעדה:
המרפסת המקורה שצמודה לאגם.

הזמנת מקום:
ניתן להזמין מקום בכל ימות השבוע.

שעות פעילות:
א'-ד' 12:00-00:00
ה,ש'- 09:00-00:00
ו' 08:00-00:00

כתובת המסעדה:
שד' ירושלים 210, מתחם לה פארק, חולון.
מומלץ לכתוב ב- waze : מסעדת סילו.

דרכי התקשרות:
טל' 03-5733315
לדף הפייסבוק: לחצו כאן

* צלמת: לינה מאירה.
(צילום הפארק- צילום פרטי).

תפרגן את זה הלאה- בעלי המקום מפרגנים למקום אחר:
בעלי המקום בחרו לפרגן למסעדת סושי "אצה" בחולון שתמיד מפתיעה אותם ביכולות הגבוהות שלה, בין אם בחומרי הגלם הטריים, ובין אם ביצירתיות שבמנות.
המסעדה שומרת על סטנדרט גבוה ואחיד לאורך זמן וכשצוות סילו לא זולל פוקצ'ות ופיצות, לרוב תמצאו אותו זולל מגש סושי של "אצה".