מסעדה בחושך: הכירו את מסעדת בלקאאוט המיוחדת

מסעדה בחושך : BlackOut

המלצה על מסעדה בה אוכלים בחשיכה מוחלטת ועוברים חוויה חד פעמית ומרתקת.

במסגרת האכילה בחשיכה יוגשו המנות על ידי מלצרים עיוורים/ לקויי ראייה, עליהם ועל החושים האחרים שלכם תצטרכו לסמוך במהלך הארוחה.

השילוב בין התנסות קולינרית בחשיכה ושיחה פתוחה עם מלצרים עיוורים/ לקויי ראייה העצים את החוויה והפך אותה ליוצאת דופן.

3 שעות סוחפות, טעימות, מרגשות ומחדדות חושים הובילו אותנו לכתוב המלצה בה תצטרכו לסמוך עלינו בעיניים עצומות : )

למסעדת BlackOut הידועה כמסעדת חושך רצינו להגיע כבר זמן רב.
מדובר למעשה בחוויה כפולה:
אכילה בחשיכה המחדדת את החושים וגם מפגש מרתק בין הסועדים לאנשים עיוורים/ לקויי ראייה השמחים לחשוף את עולמם האישי.
במסגרת שיתוף פעולה הגענו לבדוק מקרוב את אחד המקומות הייחודיים והמסקרנים בארצנו.

קבלת הפנים

התארחנו בסבב של השעה 21:00 ומיד עם כניסתנו קיבל אותנו מארח מקסים שהסביר בקצרה על התהליך וצייד אותנו בתפריט חלבי הכולל בין היתר מנות הפתעה ושאלון אותו היינו צריכות למלא מראש.
מנות ההפתעה היו בהחלט תוספת מרעננת ואנו ממליצים בחום לבחור לפחות אחת להעצמת החוויה.

כניסה למסעדה

לאחר לגימה של קוקטייל מרענן הפקדנו את הפלאפונים בלוקר ונכנסו לאפלה ברכבת אנושית המובלת על ידי לאה המלצרית העיוורת ומעוררת ההשראה.
תוך כדי שנו מגנים עם היד על הגוף שמא ניפול התחלנו לקלוט שחוש השמיעה מתחיל להתחדד.
הקולות בחלל המסעדה לעיתים נשמעו לנו כל כך רמים עד שחיפשנו רגע של שקט.
כדאי לדעת כי חלק מהאורחים יחלקו שולחן משותף עם זוג נוסף, כפי שקרה במקרה שלנו.

את חלל המסעדה שלא צולם באור מכירים המלצרים כמו את כף ידם.
לאה הסבירה לנו היכן ממוקם כל פריט בשולחן וכדי לא להתנגש במלצרים האחרים הצטיידה בפעמון מרשרש.

המלצה על סיור אוכל ייחודי בתל אביב מחכה לכם כאן

מהלך הארוחה

הארוחה אשר כללה לחם ומטבלים, מנה ראשונה, מנה עיקרית וקינוח היתה טעימה ולמרות שהבחנו כי החושים מתחדדים אנו חייבים להודות שלא הצלחנו לזהות את מנות ההפתעה ; )

במהלך הארוחה שוחחנו עם לאה וביקשנו להכיר את סיפורה מקרוב.
לאה סיפרה שבעבר היא ראתה ובשל מחלה גנטית הצטמצמה ראייתה וכיום היא ואחיה אינם רואים דבר.
מעל ל-10 שנים שהיא אינה רואה ולצד עובדה זו מתחזקת בית שמח הכולל בעל, 2 בנות, 3 נכדים וכלב נחייה.
היה לה חשוב לספר לנו את סיפורה ולחדד את היותה סבתא מאושרת, עצמאית ומטיילת בעולם.
הידיעה כי קיימת סיטגמה שלילית הדובקת באוכלוסיית העיוורים הפריעה לה מאוד ובזכות מפגשים אלה היא מרגישה שהיא מצליחה למגר אותה.

הזוג המקסים שישב מולנו רק העצים את החוויה ומרוב שנהננו יחד איתו לא שמנו לב שנשארנו אחרונים במסעדה.
כששאלנו את לאה מה השעה היא ציינה כי כבר 00:00, שעה שסימנה לנו להזיז את הישבן מהכסא ולסגור את הערב העוצמתי והמיוחד הזה.

סיכום החוויה

במהלך 3 השעות בהן התארחנו במסעדה טעמנו, ניחשנו, שפכנו מים מהקנקן ולפעמים גם לא הצלחנו לתפוס אוכל במזלג.
נכנסנו לעולמם של העיוורים, התרגשנו, השכלנו ובעיקר קיבלנו תזכורת על חשיבותה של אימוץ חשיבה חיובית כדרך חיים.

חוויה זו שכללה מפגש נדיר ופתוח בהחלט תורמת תרומה משמעותית לקבלת השונה ובמובן מסוים גם בקבלת עצמנו.

קצת על המקום

מסעדת בלקאאוט הינה מסעדת חושך היחידה בארץ ואחת מתוך 14 הקיימות בעולם.
צוות המלצרים המיומן יוביל אתכם פנימה לאחד השולחנות המשותפים או הזוגיים ויגיש לכם את מנות השף שבחרתם קודם לכן.
המסעדה הינה חלק ממתחם נא לגעת אשר מתפקד כמרכז תרבות ואמנות המשלב אנשים עם מוגבלות בחברה ומעניק במה למפגש שיוויוני בין אנשים חרשים, עיוורים וחרשים-עיוורים לבין הקהל הרחב.

מתחם זה הוקם לאחר שבשנת 2002 עדינה טל וערן גור הקימו את עמותת "נא לגעת", שתפקידה היה להפעיל את קבוצת התאטרון הראשונה בעולם שכל שחקניה היו חרשים-עיוורים.
נכון להיום חברים בהנהלת העמותה גם עובדים חירשים ועיוורים וזה למעשה סוד הקסם של המקום – היכולת לשלב קהילה מסוימת ולהעניק לה הזדמנות שווה ואף פורצת דרך.

תפריט המסעדה

המסעדה מציעה תפריט צמחוני ותפריט דגים בשעות קבועות.
כמו כן מציעה תפריטים המותאמים לקהל שמגיע: תפריט לילדים, טבעוני, ללא גלוטן וכן ללא לקטוז.
בין המנות הטעימות שהזמנו ניתן למנות את סלט השף, פטריות ממולאות, מנת הפתעה עיקרית, קינוח מוס שוקולד בלגי וקינוח בהפתעה.

כמה זה יעלה לנו

תפריט קלאסי בשעה 18:30: צמחוני- 120 ש"ח, דגים- 140 ש"ח.
תפריט פרימיום בשעה 21:00: צמחוני- 160 ש"ח, דגים- 180 ש"ח.
תפריט לילדים- 110 ₪.

* המחירים לא כוללים דמי שירות.

כשרות

תעודת כשרות חלבית – רבנות תל אביב.

נגישות

המסעדה נגישה.

שעות פעילות

בערבי א, ג, ה בזמנים קבועים: 18:30, 21:00.
לקב' מאורגנות ניתן לערוך ארוחות צהריים בכל שעה.

* מומלץ לשריין מקום כשבועיים מראש.

יצירת קשר

טל' להזמנות ← 03-6330808 (שלוחה 1) או דרך המייל [email protected]
לאתר המסעדה- לחצו כאן

כתובת

רציף העלייה השנייה, נמל יפו תל אביב.

אטרקציות מומלצות מחכות לכם כאן